先说结论：
| 哪个更好 | 推荐人群 |
|---|
| E5‑2673 v4 | 想让服务器一次跑很多虚拟机、数据库或并行计算，或者需要更快的单核响应（比如某些旧版应用）的人。 |
| E5‑2686 v4 | 想要最多内存容量（最高可装1.5 TB），或者系统里已经有DDR3内存想继续使用的人。 |
为什么会这样？
核心 / 线程
- E5‑2673 v4 有 20 个核心 + 40 条线程。
- E5‑2686 v4 有 18 个核心 + 36 条线程。
更多核心意味着能同时处理更多任务——对虚拟化、批量渲染、数据库查询等场景非常友好。
单核频率
- E5‑2673 v4 的单核睿频高达 3.5 GHz，比 E5‑2686 v4 的 3.0 GHz 更快。
- 在跑单个程序或游戏时，速度差别明显；但在服务器里大多数工作都是多核并行，所以这点影响不大。
缓存 & 内存
- 两者都用 Broadwell 架构、14 nm 工艺，TDP 相同（145 W）。
- 三级缓存：E5‑2673 有 50 MB，E5‑2686 有 45 MB，略高一点。
- 内存通道：四通道都一样，但 E5‑2686 能装 1.5 TB 内存，而 E5‑2673 最多只能装 512 GB。
- E5‑2686 支持 DDR3‑1866 和 DDR4‑2400；E5‑2673 只支持 DDR4‑2400。如果你已有 DDR3 主板或老旧内存，只有前者能兼容。
基准跑分
- 单核 XinBench：E5‑2673 得到 152，E5‑2686 为 130。
- 多核 XinBench：E5‑2673 得到 2536，E5‑2686 为 2371。
整体来看，E5‑2673 在单核和多核两方面都跑得更好。
用日常语言说：
如果你打算把这颗 CPU 当成“多任务机器”，比如一台服务器上跑十几个虚拟机、数据库服务或者做大量并行计算，那就选 E5‑2673 v4 ——它有更多核心、更快的单核速度，也在基准测试里表现更佳。
如果你更关心的是“能装多少内存”或者你手头还有 DDR3 内存想继续用，那么就选 E5‑2686 v4 ——它可以装更多 RAM，并且兼容两种内存类型。
两颗芯片都很强悍，只是侧重点不同。根据自己的实际需求挑一个即可。
