先说结论：
- 如果你想让电脑在同一时间跑很多程序（比如做虚拟机、数据库、渲染等）——就选 E5 4627 v3。
- 如果你更关心能耗、散热，或者只是偶尔跑几个后台进程——就选 E5 2628 v3。
为什么会这样？
| 指标 | E5 2628 v3 | E5 4627 v3 |
|---|
| 核心数 | 8 | 10 |
| 线程数 | 16（超线程） | 10 |
| 单核最高频 | ~3 GHz | ~3.2 GHz |
| 多核总算力 | ≈866 分 | ≈1153 分 |
| 功耗（TDP） | 85 W | 135 W |
多任务 / 并行工作
- E5 4627 v3 有更多物理核心，虽然没有超线程，但在真正需要并行处理的场景里（例如服务器上跑十个独立服务或多台虚拟机），它的多核分数高出近30%。
- E5 2628 v3 虽然只有八个核心，但每个核心都能跑两个线程，适合那些单线程占比较大的应用。单核分数也略低一点。
日常使用 / 单线程
- 两者的单核分数相差不大（115 vs 123）。如果你平时主要是办公软件、轻度网页浏览或老旧游戏，几乎感觉不到区别。
- 超线程的优势在于可以让 CPU 在等待 I/O 时继续做点事，但对普通用户来说影响有限。
能耗与散热
- E5 2628 v3 的 TDP 是 85 W，比 E5 4627 v3 的 135 W 少了约三分之二。
- 更低的功耗意味着更少的发热、更安静的风扇以及更长久的硬件寿命。如果你在一个空间有限、通风不佳的环境里使用，或者想省电，这点很重要。
总结一句话
想要“多核多任务” → E5 4627 v3；想要“省电/低热量” → E5 2628 v3。
两款都是面向服务器/工作站的老款芯片，功能基本相似，只是在核心数量和功耗上有明显差异。根据你日常最常做的事情来挑，就能得到最合适的一颗。
