简短结论
- i7 8700K：核心更多、单核/多核性能更高、支持超频、内存速度更快 → 更适合日常电脑、游戏、视频剪辑等需要多线程或高频率的场景。
- E3 1275 v6：功耗低、核心少、没有超频功能 → 更偏向服务器或专门的工作站，普通家庭使用几乎不需要它。
一、关键参数对比（直观说法）
| 参数 | i7 8700K | E3 1275 v6 |
|---|
| 核心/线程 | 6 核心 / 12 线程 | 4 核心 / 8 线程 |
| 主频 / 睿频 | 3.70 GHz / 4.70 GHz | 3.80 GHz / 4.20 GHz |
| 三级缓存 | 12 MB | 8 MB |
| 内存速率 | DDR4‑2666 | DDR4‑2400 |
| 功耗（TDP） | 95W | 73W |
| 超频 | 支持 | 不支持 |
| Geekbench 多核得分 | ~6310（GB5） / ~6750（GB6） | ~3891（GB5） / ~5268（GB6） |
| Geekbench 单核得分 | ~1210 / ~1486 | ~1221 / ~1542 |
看起来，i7 在“多核”方面领先近一倍，而单核差距很小，甚至略有优势。
二、从日常使用角度拆解
1. 浏览网页 / 办公软件
- 两者都能轻松应付。单核性能相当，浏览器渲染和文字处理基本无差别。
- 如果你经常打开很多标签页或同时运行多个 Office 程序，i7 的额外两个核心会让系统更顺畅。
2. 游戏
- 大多数现代游戏已经开始利用多核，但仍然非常依赖单核速度。
- i7 的睿频最高可达 4.70 GHz，比 E3 的 4.20 GHz 高出不少，能提供更好的帧率。
- 加上更大的缓存和更快的内存，i7 在游戏中通常能跑得更流畅、更稳定。
3. 视频编辑 / 渲染 / 编码
- 这些任务会让所有核心同时工作。
- i7 拥有两颗额外的核心和更多线程，渲染时间大幅缩短。
- E3 虽然也能完成，但因为核心少，处理同样的项目会慢一些。
4. 多任务 & 后台服务
- 如果你想在电脑上同时跑几个大型程序（比如虚拟机 + 编辑器 + 浏览器），i7 的多线程优势明显。
- 对于只需要偶尔开启一次后台服务的普通用户，两者差距不大，但 i7 总是更安全。
5. 能耗与发热
- E3 的 TDP 为 73W，i7 为 95W。
- 对于极致节能的小型工作站，E3 可以省一点电；但在家里一般不会感觉到太大区别。
6. 超频需求
- 如果你喜欢玩“挖矿”或想把主机推到极限，只有 i7 能够超频。
三、谁该选？
| 场景 | 推荐 CPU |
|---|
| 家庭娱乐 + 游戏 + 日常办公 | i7 8700K |
| 专业视频后期、多线程渲染 | i7 8700K |
| 小型服务器或需要低功耗的工作站 | E3 1275 v6 |
| 想要超频提升性能的人 | i7 8700K |
简而言之，如果你只是用电脑打字、看视频、玩游戏或者偶尔做点视频剪辑，i7 8700K 是更自然的选择；如果你真的需要一个低功耗、稳定的服务器环境，那就考虑 E3，但这在普通家庭里几乎不用碰到。
