先总结：
- E5 1620 在单核和多核跑分上都明显高于 E5 1603 V3，所以它在日常响应速度、游戏体验以及多任务/重负载计算方面更占优势。
- E5 1603 V3 是更新一代的芯片，采用更先进的工艺（22 nm）并支持 DDR4‑1866 内存，但它只有四个线程，整体性能略逊于前者。
为什么说“E5 1620 更好”？
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跑分直观对比
- 单核：126 vs 111 → 每个核心的即时反应更快。
- 多核：621 vs 440 → 同时运行多个进程或虚拟机时，E5 1620 能提供更平稳、更高吞吐量。
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核心/线程配置
- 两颗CPU都有四个物理核心，但 E5 1620 有八条线程（超线程），能让更多任务并行执行。
- 对于需要大量并发处理（如数据库、虚拟化、渲染）的服务器环境，这点尤为重要。
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主频与架构
- 虽然 E5 1603 V3 的基础频率是 2.8 GHz，但 E5 1620 的主频高达 3.6–3.7 GHz，直接提升了每秒可完成的指令数。
- “Sandy Bridge‑EP” 与 “Haswell‑EP” 的区别在于后者在功耗管理和指令集扩展上稍有改进，但对普通业务影响不大。
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内存与扩展性
- 如果你已经有 DDR4 主板或计划升级到 DDR4，选择 E5 1603 V3 可以避免换主板。
- 若现有系统已配备 DDR3，并且不打算马上升级内存，那么 E5 1620 完全可以满足需求，而且性能更好。
哪种人应该选哪颗CPU？
| 场景 | 推荐CPU | 理由 |
|---|
| 需要最高的单/多核性能（数据库、大型虚拟机、渲染等） | E5 1620 | 跑分更高，线程更多，能更好地处理并发工作。 |
| 想要使用最新技术（DDR4）但对性能要求不是极致 | E5 1603 V3 | 支持 DDR4，可省去换主板成本；如果只是做轻量级服务器或文件共享，足够用。 |
| 已有旧版主板，只能装 DDR3 | E5 1620 | 与现有硬件兼容，同时还能获得更好的性能。 |
小结
- 如果你追求最快的响应和最强的多任务处理能力，直接选 E5 1620 就行。
- 如果你已经在使用 DDR4 系统或者想利用新工艺带来的低功耗优势，可以考虑 E5 1603 V3，但记住它在跑分上会落后一点。
总之，从纯粹的性能角度来看，E5 1620 是更“好”的选择；从未来兼容性角度看，则可能倾向于 E5 1603 V3。根据自己的实际使用场景决定即可。
