先说结论：
| 哪个更适合 | 用途 |
|---|
| E5‑2687W | 想让电脑“快一点”，比如玩游戏、打开网页、做文档，或者需要单线程很快完成的工作。 |
| E5‑2660 v2 | 想一次跑很多事儿，像是后台做批量转换、虚拟机、数据库或多任务办公。 |
为什么会有这样的区别？
1️⃣ 单核性能（Geekbench / XinBench 单核）
- E5‑2687W 的单核分数大约是 715 / 139，比 E5‑2660 v2 的 545 / 99 高出不少。
- 换句话说，当你只用一条线（比如打开一个网页、编辑文档）时，2687W 能更快地给你反馈。
2️⃣ 多核性能（Geekbench / XinBench 多核）
- 两者的多核分数都在 4800–5200 左右，差距不大。
- 但 E5‑2660 v2 有 10 个核心 + 20 条线程，而 E5‑2687W 有 8 个核心 + 16 条线程。
- 在需要同时跑很多任务（比如同时运行几个程序、后台做视频转码、服务器处理请求）时，2660 v2 能利用更多核心来分担压力。
3️⃣ 功耗（TDP）
- E5‑2687W 的 TDP 是 150 W，比 E5‑2660 v2 的 95 W 高了不少。
- 如果你关心电费或想让机箱风扇安静一点，2660 v2 更省电。
4️⃣ 制造工艺 & 架构
- 2687W 基于 “Sandy Bridge” 的 32 nm 工艺；
- 2660 v2 基于 “Ivy Bridge” 的更先进 22 nm 工艺。
- 虽然架构略有不同，但对日常使用影响不大，只是后者在同样功耗下能跑得更快一点。
日常使用场景拆解
| 场景 | 推荐 CPU | 理由 |
|---|
| 打开浏览器、写 Word、看视频 | E5‑2687W | 单核快，让页面加载更顺畅 |
| 同时开启多个 Office 程序、轻度图形编辑 | E5‑2660 v2 | 更多核心可并行处理，多任务更流畅 |
| 做大量文件转换、渲染或编译代码 | E5‑2660 v2 | 多线程优势明显，能把工作切成块跑 |
| 对功耗敏感（家里空调、电费） | E5‑2660 v2 | 较低 TDP，散热更轻松 |
| 想要最快的单线程响应（例如某些老旧游戏） | E5‑2687W | 单核最高，游戏启动更快 |
小结
- 如果你经常“一次只做一件事”，或者想让系统在单线程上跑得更爽快，选择 E5‑2687W。
- 如果你需要“多任务并行”，比如服务器后台服务或同时运行许多程序，那么 E5‑2660 v2 会更合适，因为它拥有更多核心和线程，并且功耗更低。
两颗芯片都能满足普通办公需求，只是在“专注速度”与“并行吞吐”之间各自占优。根据自己的日常使用习惯挑选即可。
