简要结论
| 哪个更适合 | 用途 |
|---|
| E5‑2695 v4 | 同时跑很多程序、需要大量内存、想让系统更省电——比如虚拟机宿主机、大型数据库或多租户服务器。 |
| E5‑2698B v3 | 对单线程速度要求稍高、或者你已经有了足够的内存但想让已有的多核软件跑得更快——比如轻量级的文件服务器、老旧的工作站或不需要太多内存的业务。 |
为什么会这样？
核心数 & 并行度
- E5‑2695 v4 有 18 个核心 / 36 条线程，比 E5‑2698B v3 多了两颗核心。
- 在 Geekbench‑6 多核测试里，E5‑2695 v4 得到 7248 分，而 E5‑2698B v3 得到 7615 分。
- 实际上，两者在“多核”方面都很接近，但如果你真的需要 更多 并发任务（例如同一台机器上跑十几个虚拟机），那额外的两颗核心就能让你获得更好的吞吐量。
单线程速度
- 单核 Geekbench‑6：E5‑2695 v4 1061，E5‑2698B v3 1046。
- 单核 XinBench：E5‑2695 v4 137，E5‑2698B v3 131。
- 两者差距不大，但在某些单线程工作负载（如打开 Office 文档、浏览网页）里，E5‑2695 v4 稍微快一点。
架构 & 制造工艺
- E5‑2695 v4 基于 Broadwell EP，采用 14 nm 工艺；
- E5‑2698B v3 基于 Haswell EP，采用较老的 22 nm 工艺。
- 更先进的工艺意味着更低功耗、更好的热效率和更高的内存频率（DDR4‑2400 vs DDR4‑2133）。
内存 & 能耗
- E5‑2695 v4 支持最多 1536 GB 内存，而 E5‑2698B v3 最多只能装到 768 GB。
- TDP（热设计功耗）也不同：120 W 对比 135 W。若你关心散热或电费，E5‑2695 v4 更友好。
日常使用场景拆解
| 场景 | 推荐 CPU | 理由 |
|---|
| 打开多个浏览器标签 + 写 Word + 看视频 | 两者都能应付，但如果你经常开启很多后台进程（广告拦截器、云同步等），E5‑2695 v4 的额外核心会让系统保持流畅。 |
| 虚拟化宿主机（运行多台 VM） | E5‑2695 v4，因为它拥有更多核心和更大的缓存，可让每个 VM 都得到足够资源，同时还能保持低功耗。 |
| 数据库服务器（需要大量并行查询） | 同样倾向于 E5‑2695 v4；更多核心意味着可以同时处理更多查询请求。 |
| 老旧工作站，只需跑几款办公软件 | 如果你已经有足够内存且对单线程速度要求不高，E5‑2698B v3 就能满足需求，而且它在某些多核基准中略胜一筹。 |
| 想把机器做成 “超大内存” 工作站 | 必须选 E5‑2695 v4，因为它支持双倍以上的最大内存容量。 |
小结
- 如果你想让机器在多任务、多用户环境下保持高速且省电 → 选 E5‑2695 v4。
- 如果你只需要几条并行任务，对单线程速度有点偏好，并且不打算装太多内存 → 可以考虑 E5‑2698B v3。
两款 CPU 都是服务器级别的产品，日常桌面使用基本不会出现明显差异；关键还是看你后期要跑哪些并发工作以及对内存容量和功耗的关注程度。
